ООН попереджає про різке зростання цін на продукти харчування до кінця року та в наступному році через військові конфлікти, подорожчання енергоносіїв і дефіцит добрив.
Головний економіст ФАО Максимо Тореро заявив, що подорожчання сировини почне відбиватися на цінах у магазинах через 3-6 місяців. Вже зараз подорожчання нафти, дефіцит дизельного пального і скорочення поставок добрив із Перської затоки збільшують видатки фермерів.
Низька рентабельність змушує аграріїв переглядати структуру посівів — наприклад, у США виробники переходять із кукурудзи на сою, що потребує менше добрив.
Додатковий ризик принесе явище Ель-Ніньйо, яке може змінити режим опадів у багатьох регіонах. В Індії вже затримується мусонний сезон, що загрожує врожаю рису й подальшому зростанню світових цін на продовольство.
За матеріалами Економічна правда